金银翡翠虾仁的做法 金银翡翠虾仁怎么做 飘香香 热菜 3.39W 大中小设置文字大小 “鸡蛋、虾仁和黄瓜的完美搭配,金银翡翠虾仁,鲜滑香嫩、低脂美味、清淡中带着鲜。” 食材明细主料鸡蛋 (4个)鲜虾 (10只)辅料黄瓜 (半个)小葱 (6颗)生姜 (1块)调料盐 (适量)胡椒粉 (1勺)料酒 (半勺)湿淀粉 (少许)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)金银翡翠虾仁的做法步骤1、准备食材。2、鲜虾洗干净取头取壳,开背去掉虾线。3、放进碗里里面加生姜料酒腌制十分钟。4、黄瓜去皮去瓤切成小块,蛋清和蛋黄分开里面加少许湿淀粉搅拌均匀。5、锅中倒多一点油,油温七成热把蛋清滑散捞出。6、蛋黄滑散捞出。7、用余油将虾仁炒至变色。8、将黄瓜片和小葱放进去翻炒两下。9、蛋清和蛋黄放进去里面加少许盐和胡椒粉。10、搅拌均匀关火。11、香滑鲜嫩,低脂美味。12、成品图。小窍门这道菜一个字鲜,不需要太多的调料。 TAG标签:虾仁 金银翡翠虾仁的最正宗做法 翡翠 金银翡翠虾仁的做法步骤 金银翡翠虾仁怎么做 金银翡翠虾仁的做法 金银 金银翡翠虾仁的家常做法 金银翡翠虾仁 金银翡翠虾仁怎么做好吃 #