准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
银鱼 :
1大匙 南瓜 :
1/2颗 洋葱 :
1/4颗翡翠 :
1大匙 奶油 :
1小匙热开水 :
2杯冷开水 :
2杯盐 :
1小匙 辅料
具体步骤
1. 南瓜去籽,削去外皮后,切成细丁;洋葱洗净,切成细丁,与奶油一起放入快锅中爆香备用。
2. 将作法1中的材料与热开水一起放入作法1的快锅中,盖上锅盖,以大火煮至汽笛声响,转小火续煮约5分钟即熄火。
3. 待安全阀降下并排完气后,掀开锅盖,取出全部材料倒入果汁机中与2杯冷开水一起打成泥状后,再倒入内蒸盘中,置于瓦斯上以小火煮至滚开,再加入翡翠、银鱼煮至再度滚沸时,加入盐调味一下即可。