青椒土豆丝的做法 爱心家常小炒之------青椒土豆丝 青椒土豆丝怎么做

“青椒土豆丝是再一道再平常不过的家常菜，几乎每个家庭都有做过，可能区别只在与色香味的不同...今天现丑给大家上传我做的青椒土豆丝...”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒土豆丝的做法步骤

• 1、准备食材青椒土豆各一个

• 2、土豆用刨丝器刨细丝，青椒切成和土豆丝相等的细丝

• 3、土豆丝过水后放入水中浸泡几分种捞出待用

• 4、锅热加油,倒入土豆丝和青椒丝翻炒,加入适量的少量白醋,再加入适量的食盐和鸡精再翻炒几下即可出锅装盘

• 5、再来张成品图给大家欣赏一下

小窍门

1.如果想青椒土豆丝的色泽亮丽,口感爽脆,一定要土豆丝下锅后即加入白醋..