鱿鱼头炒彩椒的做法 鱿鱼头炒彩椒怎么做

食材明细

• 鱼香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鱿鱼头炒彩椒的做法步骤

• 1、原料图（晚上的菜了吃不来很多，所以适量的减少了，只用了一个鱿鱼头）。

• 2、鱿鱼头洗净切小段（因为宝贝要吃所以切的比较小了点）。

• 3、彩椒洗净切小块，姜切丝备用。

• 4、热油锅，姜下锅爆香。

• 5、鱿鱼头下锅翻炒两下，有点微红。

• 6、下彩椒一起炒熟，放适量的酱油、盐、料酒、鸡精调味。

• 7、起锅装盘，可以上桌美美的享用了。

小窍门

鱿鱼一定要洗干净特别是须须上的小壳，如果加少许的辣椒炒味道会更好