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脆壳章鱼饭团的做法 脆壳章鱼饭团怎么做

脆壳章鱼饭团的做法 脆壳章鱼饭团怎么做

巨无霸地雷便是给哥哥吃了,等他吃了之后,弟弟再暗戳戳的告诉他,自己做的时候没洗手,我在一旁很冷静的添油加醋,弟弟那时候刚上完厕所。看着他一脸懵逼的表情。我和弟弟不着痕迹的相视一笑,其实在做之前弟弟早已把手洗的干干净净,可我们谁都不说。

食材明细

主料
  • 米饭 (250g)
  • 章鱼 (3只)
  • 黄瓜 (半条)
  • 鸡胸肉 (半块)
  • 小鱼干 (1勺)
辅料
  • 地瓜粉 (适量(有颗粒))
  • 酱油 (1匙)
  • (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (1匙)
  • 孜然 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 五香 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

脆壳章鱼饭团的做法步骤

  • 脆壳章鱼饭团的做法 脆壳章鱼饭团怎么做 第2张

    1、先将煮好的大米饭用勺子压成泥。

  • 脆壳章鱼饭团的做法 脆壳章鱼饭团怎么做 第3张

    2、用保鲜膜包住备用

  • 脆壳章鱼饭团的做法 脆壳章鱼饭团怎么做 第4张

    3、把鸡胸脯焯熟,撕成小段,再切成小块。把章鱼洗净切成小粒。黄瓜也切成小块。

  • 脆壳章鱼饭团的做法 脆壳章鱼饭团怎么做 第5张

    4、取出饭团,放上除地瓜粉外所有调料。

  • 脆壳章鱼饭团的做法 脆壳章鱼饭团怎么做 第6张

    5、放上切好的章鱼,鸡肉,黄瓜和小鱼干。用尽你的洪荒之力去搅拌均匀。(准备好你的麒麟臂了吗?)

  • 脆壳章鱼饭团的做法 脆壳章鱼饭团怎么做 第7张

    6、把地瓜粉平铺在盘子里,把混合好的米饭做成你喜欢的大小,在地瓜粉盘子滚几圈,裹上一层粉(中间那颗最大的是弟弟做的声称要炸死哥哥的巨无霸地雷。)

  • 脆壳章鱼饭团的做法 脆壳章鱼饭团怎么做 第8张

    7、盖上保鲜膜放到冰箱冷藏15分钟定型

  • 脆壳章鱼饭团的做法 脆壳章鱼饭团怎么做 第9张

    8、放到锅里炸制金黄。大功告成啦!

小窍门

米饭不必压得太用力,留点小颗粒口感会更好哦。

炸饭团的时候要注意溅起来的油,因为放了章鱼,所以油会溅起来。