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玉子烧叠拌菠菜的做法 玉子烧叠拌菠菜怎么做

玉子烧叠拌菠菜的做法 玉子烧叠拌菠菜怎么做

一直就爱做饭发发朋友圈,朋友们一直问都这么做的,今天算是第一次来分享😸

食材明细

主料
  • 菠菜 (适量)
  • 鸡蛋 (三个)
辅料
  • (半匙)
  • (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • (适量)
  • 香油 (一匙)
  • 芝士海苔 (20g)
  • (一匙)
  • 酱油 (三匙)
  • 白胡椒 (少量)
  • 香葱 (20g)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

玉子烧叠拌菠菜的做法步骤

  • 1、鸡蛋打散加盐,白胡椒待用
  • 2、洗净菠菜热水加一点盐焯水后加酱油、醋、糖、蒜末和香油拌好装盘。
  • 3、热锅加油煎玉子烧,一层蛋液加香菜,一层蛋液加芝士海苔碎,煎好后切块并叠在拌好的菠菜上。