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美味的杏鲍菇炒红腰豆怎么做好吃又简单

美味的杏鲍菇炒红腰豆怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟

杏鲍菇炒红腰豆,一道非常好吃的家常小炒,大家在家里就可以自己做来吃,是用杏鲍菇和红腰豆一起煸炒,而且既有食用菌的营养又有腰豆的营养,是一道非常营养的家常小菜,也是一道非常适合老人孩子食用的菜,吃起来不仅有杏鲍菇的香味,还有红腰豆的香脆可口。

主料

杏鲍菇 :400
红腰豆 :100

辅料

香油 :适量
彩椒 :半个
生姜2
盐 :2
洋葱半个
大蒜 :6

具体步骤

1.准备材料

2.将杏鲍菇切成小块。

3.将洋葱、彩椒切丁。

4.红腰豆提前用高压锅煮熟备用。

5.炒锅中放少许油小火煸炒出杏鲍菇里的水分,盛出备用

6.大蒜切末。

7.炒锅中加油,烧至6成热。

8.放入蒜末煸炒出香味

9.放洋葱煸炒。

10.放入杏鲍菇、红腰豆。

11.放入彩椒丁迅速翻炒。

12.出锅前加少许香油即可。