葱爆牛蹄筋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

葱爆牛皮筋天的就非常的香脆可口，而且非常的有这有利于人体食欲的三家具有开胃的作用，今天所说的就是香葱，然后配合着干的红辣椒1斤，牛蹄筋，三者搭配嗯，在锅中炒熟之后便可以吃了，非常有利于行体的营养哦！快来试试吧！

主料

牛蹄筋 ：250g
大葱 ：2棵

辅料

蒜 ：适量
一品鲜酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.葱姜蒜备好

2.把牛蹄筋切成小条

3.葱蒜末，大葱两颗切块

4.热油放入葱蒜爆香

5.放入牛蹄筋酱油翻炒，放适量的水，少许盐，味精

6.放入葱段翻炒一分钟

7.出锅

烹饪技巧

开始的时候要小火，大火会泵油，放大从后大火爆炒