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玉子烧的做法 玉子烧怎么做

玉子烧的做法 玉子烧怎么做

玉子烧可以作为早餐的一道菜品,鸡蛋中可随意搭配食材,肉类蔬菜均可,此款玉子烧除鸡蛋外,搭配了青红椒碎及玉米粒,既营养又美观。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (3个)
辅料
  • 红椒碎 (适量)
  • 青椒碎 (适量)
  • 熟玉米粒 (适量)
调料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

玉子烧的做法步骤

  • 玉子烧的做法 玉子烧怎么做 第2张

    1、将鸡蛋打入碗中。

  • 玉子烧的做法 玉子烧怎么做 第3张

    2、彩椒洗净。

  • 玉子烧的做法 玉子烧怎么做 第4张

    3、刚煮好的玉米,剥适量的玉米粒。

  • 玉子烧的做法 玉子烧怎么做 第5张

    4、每次我都将打散的鸡蛋液分3次倒入煎锅中,每次倒入蛋液均用小火烧制,稍凝固即卷起,再倒入蛋液,以此类推。

  • 玉子烧的做法 玉子烧怎么做 第6张

    5、最后将玉子烧煎制金黄出锅,颜色美观。

  • 玉子烧的做法 玉子烧怎么做 第7张

    6、切件装盘,很有食欲呦。

  • 玉子烧的做法 玉子烧怎么做 第8张

    7、玉子烧是我早经常做的一道菜,家人很喜欢吃。