苘蒿炒腊肠的做法 苘蒿炒腊肠怎么做

“一根被遗忘在冰柜角落里的腊肠，配上脆嫩的茼蒿，还有红红的确不辣的椒圈，很养眼，味道也不错哦。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苘蒿炒腊肠的做法步骤

• 1、茼蒿去叶留梗，但叶不要丢弃，可做其它菜。

• 2、切成段。

• 3、腊肠切成片。

• 4、红椒切成圈。

• 5、锅中放少量油，入腊肠炒出油。

• 6、加入红椒圈。

• 7、略炒。

• 8、加入茼蒿段。

• 9、炒至自已喜欢的程度加盐调味关火即可。

小窍门

这菜不要放很多油，因为腊肠在炒的过程中会油渗出。