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泥蒿炒腊肠的做法 泥蒿炒腊肠怎么做

泥蒿炒腊肠的做法 泥蒿炒腊肠怎么做

食材明细

主料
  • 泥蒿 (500g)
辅料
  • 生抽 (2匙)
  • 蒜头 (4瓣)
  • 蚝油 (1匙)
  • (适量)
  • 朝天椒 (3个)
  • 腊肠 (一节)
  • 青辣椒 (2个)
  • (适量)
  • 豆瓣酱 (1匙)
  • 生姜 (1块)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

泥蒿炒腊肠的做法步骤

  • 泥蒿炒腊肠的做法 泥蒿炒腊肠怎么做 第2张

    1、准备好食材,泥蒿,腊肠,生姜,朝天椒,青辣椒,蒜头

  • 泥蒿炒腊肠的做法 泥蒿炒腊肠怎么做 第3张

    2、泥蒿摘成段,腊肠切片,朝天椒青辣椒切小段,蒜头切碎,生姜切丝

  • 泥蒿炒腊肠的做法 泥蒿炒腊肠怎么做 第4张

    3、锅里热油,倒入腊肠炒出香味

  • 泥蒿炒腊肠的做法 泥蒿炒腊肠怎么做 第5张

    4、倒入准备好的配料,但是青辣椒先不倒进去,炒出香味

  • 泥蒿炒腊肠的做法 泥蒿炒腊肠怎么做 第6张

    5、再倒入泥蒿翻炒1分钟,后加生抽,蚝油,豆瓣酱,青辣椒,炒出香味,然后在加入盐,(忘记拍后面的照片了)

  • 泥蒿炒腊肠的做法 泥蒿炒腊肠怎么做 第7张

    6、尝味后就可以出锅了,美味又地道的湖北菜