美味的酱烧黑白豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

酱烧黑白豆腐是一道对身体很好的菜肴，而且这个做法很简单的，这个看名称就知道黑白豆腐中有豆腐吧，然后黑色的豆腐会是什么呢，其实就是我们常吃到的血块了，然后这样理解起来就简单的多了，都说要多吃血块，因为血块是润肺的，还可以补血，还可以化灰尘

主料

血块 ：200
嫩豆腐 ：200

辅料

调和油 ：适量
豆瓣酱 ：适量
黄豆酱 ：适量
味级鲜 ：适量
水淀粉 ：适量
花椒粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
鸡精 ：适量
香葱 ：适量

具体步骤

把豆腐、血块切块葱姜洗净切末

热锅加调和凉油，油热8成

下两种豆瓣酱翻炒出香味红油

加豆腐块、血块翻炒均匀、加姜

加味级鲜翻炒均匀，加花椒粉，，加少许水稍微烧一会

加鸡精翻炒均匀

加水淀粉翻炒均匀煮开

撒上香菜末、胡椒粉即可出锅