腊肉炒茼蒿的做法 腊肉炒茼蒿怎么做

“腊肉炒茼蒿
原料：腊肉，茼蒿，小米辣，蒜片，生抽
做法：腊肉切薄片，茼蒿洗净切成小段。小米椒切段，蒜切成片备用。
锅中放少许油，煸炒腊肉，放小米辣，蒜片炒香，倒入茼蒿，快炒几下，放生抽拌匀出锅。
茼蒿功效
宜开胃消食、利肠通便、止咳化痰、
高血压、贫血、脾胃不和、二便不者”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腊肉炒茼蒿的做法步骤

• 1、茼蒿洗净控干水分，腊肉切片，小米辣切小段，蒜片切好备用

• 2、锅中放少许油煸香腊肉片

• 3、炒到腊肉微微变黄，加入蒜片，小米辣

• 4、加入茼蒿快速翻炒，加适量生抽出锅

• 5、成品