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芦蒿炒腊肉的做法 芦蒿炒腊肉怎么做

芦蒿炒腊肉的做法 芦蒿炒腊肉怎么做

美味的一道小炒,荤素搭配,口感很不错。

食材明细

主料
  • 芦蒿 (150克)
  • 腊肉 (120克)
辅料
  • 蒜末 (少许)
  • (少许)
  • (少许)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芦蒿炒腊肉的做法步骤

  • 芦蒿炒腊肉的做法 芦蒿炒腊肉怎么做 第2张

    1、芦蒿。

  • 芦蒿炒腊肉的做法 芦蒿炒腊肉怎么做 第3张

    2、腊肉(用热水清洗干净切片)。

  • 芦蒿炒腊肉的做法 芦蒿炒腊肉怎么做 第4张

    3、切点蒜末。

  • 芦蒿炒腊肉的做法 芦蒿炒腊肉怎么做 第5张

    4、芦蒿洗净用手掐小段。

  • 芦蒿炒腊肉的做法 芦蒿炒腊肉怎么做 第6张

    5、热锅放一点点的油,下腊肉小火炒香。

  • 芦蒿炒腊肉的做法 芦蒿炒腊肉怎么做 第7张

    6、下蒜末炒香。

  • 芦蒿炒腊肉的做法 芦蒿炒腊肉怎么做 第8张

    7、然后下芦蒿中火翻炒一会。

  • 芦蒿炒腊肉的做法 芦蒿炒腊肉怎么做 第9张

    8、调少许盐(腊肉有咸味哦)。

  • 芦蒿炒腊肉的做法 芦蒿炒腊肉怎么做 第10张

    9、翻炒均匀即可。

  • 芦蒿炒腊肉的做法 芦蒿炒腊肉怎么做 第11张

    10、成品图。

  • 芦蒿炒腊肉的做法 芦蒿炒腊肉怎么做 第12张

    11、成品图。

小窍门

芦蒿很易熟的不用炒太久。