大骨汤炒茄子的做法 大骨汤炒茄子怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

大骨汤炒茄子的做法步骤

• 1、茄子香煎切好。

• 2、辣椒.葱姜切好。

• 3、蒜末。

• 4、锅内放油，放入花椒.大料。

• 5、放入葱姜。

• 6、放入甜面酱.酱油。

• 7、放入茄子.翻炒均匀。

• 8、放入骨头汤，盖上锅盖炖几分钟。

• 9、放入辣椒。

• 10、最后放入蒜末，非常下饭的一道菜就做好了。

• 11、忘了骨头汤的图片，最后补上。