番茄菌菇排骨汤的做法 番茄菌菇排骨汤怎么做

“番茄是我最爱的蔬菜没有之一，生吃或者煮汤都是最佳配菜，菌菇炖汤不仅富有营养还增加汤的鲜味，排骨则是大众家庭炖汤的最佳食材了。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄菌菇排骨汤的做法步骤

• 1、食材准备好待用。

• 2、排骨下砂锅炖煮。

• 3、排骨炖煮至熟，加入菌菇继续炖，最后加入番茄。

• 4、炖至番茄软烂为佳。

小窍门

炖汤可以用电饭煲，汤锅等不同器皿。食材中的菌菇也可以换成其他菇类。这道汤也算是快手菜之一，很适合上班族！