如何剥柚子

可以用小刀先在柚子皮表面划几刀，但不要划太深，再用手轻轻剥下柚子皮。柚子是很多人喜欢吃的水果之一，在挑选柚子时需要注意以下几点：

1、从形状上看，圆形的柚子口感要比梨形的柚子好一些。

2、从颜色上看，要选色橙黄色的柚子比较好吃。

3、从重量上来看，要选择比较重一点的柚子，这样的柚子果肉比较多，口感也好。

4、从果皮上来看，要选择果皮比较有弹性的柚子，这样的柚子比较新鲜，反之，果皮比较软的柚子，可能已经放置很长时间了，口感也不好了。