猪脚肉炖笋片的做法 猪脚肉炖笋片怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

猪脚肉炖笋片的做法步骤

• 1、备好食材：如图(笋片已焯水)。

• 2、黑木耳需提前泡软。

• 3、猪脚肉，腊肉焯水洗净。

• 4、腊肉切厚块。

• 5、拍一块姜。

• 6、将猪脚肉，腊肉，姜放入康宁汤锅中加适量的水，盖好盖子中火煮开调小火炖30分钟。

• 7、这是炖了30分钟的样子，汤白白的。

• 8、放入笋片，黑木耳继续炖20分钟。

• 9、炖好了调盐即可(腊肉有咸味酌情调味)。

• 10、成品图。

• 11、成品图。