关于猪脚肉炖笋片的家常做法的餐饮精选

食材明细主料猪脚肉（适量）笋片（适量）辅料肥腊肉（适量）黑木耳（少许）姜（少许）调料盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪脚肉炖笋片的做法步骤1、备好食材：如图(笋片已焯水)。2、黑木耳需提前泡软。3、猪脚肉，腊肉焯水洗净。4、...

食材明细主料笋片（200克）辅料猪脚（500克）配料八角（适量）草果（适量）陈皮（适量）姜（适量）辣酱（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焖猪脚笋片的做法步骤1、猪脚处理好，切大块放入滚水锅里焯出血水，取出用冷水洗净。2、笋片洗净，在炒锅...

食材明细主料猪脚（半只）海带（一卷）辅料花椒（适量）老姜（适量）泡萝卜（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海带炖猪脚的做法步骤1、猪脚煮水烧开2、血沫打掉3、清洗海带4、海带切块5、准备，泡萝卜，老姜，花椒6、炒猪脚，放老...

“每年清明节前春笋大量采挖，吃不完的往往会加工成笋干保存，笋纤维丰富，与肉一起炖煮别有风味，笋干吸收了肉的油脂更加鲜嫩爽口，猪脚透着笋干特有的清香，吃起来不再那么油腻，汤汁也十分鲜甜，”食材明细主料猪脚（适量）笋干（适量）辅...

“这个是之前就做的一道菜，都没有时间传上来，因为自己一个人在家带孩子，有时忙的糊里糊涂得，都不知道自己在做些神马，一天就这么的过去了，好了，不多说了，不难一会，小淘气又要醒了，做妈妈的，你懂的。先上菜”食材明细主料猪脚（适量...

食材明细主料猪脚（500克）姜片（几片）大料（几粒）辅料盐（2克）老抽（1克）豆豉（一大勺）豆瓣酱（3克）料酒（2克）胡椒粉（2克）冰糖（1小块）生抽（2克）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧猪脚的做法步骤1、成品图。2、猪脚清洗干净，加入大料，生姜，放入高压...

“老家拿来的猪脚，正好碰上买了土豆，他俩就在中火慢炖下擦出了火花。土豆含有丰富的抗消化淀粉，在体内消化吸收和进入血液都较缓慢，其性质类似溶解性纤维，可以增加饱腹感，有一定的减肥功效。猪脚还有丰富的胶原蛋白，在烹调过...

食材明细主料猪脚肉（适量）橄榄（适量）辅料姜（一块）调料盐（少许）料酒（少许）果味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪脚肉炖橄榄的做法步骤1、准备好食材：如图。2、猪脚肉切大块加料酒焯水。3、清洗干净。4、将肉，橄榄(拍一拍)，姜片，放入大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟炖猪脚如名所示，其主要的原料就是猪脚。炖猪脚的做法有很多，其成品滋补可迅速消除疲劳恢复体力。猪脚异常软烂，肉色红润诱人。甜味自然。酱香浓郁。可搭...

食材明细主料猪脚肉（六块）辅料黄豆（适量）调料葱白（两根）生姜（8片）蒜头（三瓣）辣椒（一颗）八角（两颗）桂皮（一根）香叶（两片）白砂糖（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）味精（适量）陈年老酒（适量）醋（适量）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄豆炖猪脚肉的做...

“话说珐琅锅炖肉那是一绝。当然纯铸铁锅也有的一拼。满满的一锅特别满足，猪脚莲藕当真绝配。大大的满足感，满满的幸福感。”食材明细主料猪脚（只3）辅料莲藕（1袋）花生（若干）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）煮肉料包（适量）腐乳汁（适量）料酒...

“猪脚，又称猪蹄儿、猪爪儿。硕大的猪身全靠这四个小爪儿来支撑了，所以说它们是猪的支柱一点儿不为过。猪爪儿里面肉少筋多，除了皮就是骨头了。热吃软糯，凉吃筋道。现在越来越多的人喜欢它，是因为它富含胶原蛋白，不但是女人...

“小时候妈妈经常做这道菜，好好吃，今天向麻麻请教自己做了，家常简单版的哦”食材明细主料猪脚（1000克）鸡蛋（4个）辅料姜（适量）海天添丁甜醋（300ml）红糖（适量）酸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常版姜醋猪脚的做法步骤1、姜洗净切...

食材明细主料笋（适量）辅料猪肉（适量）调料酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉炒笋片的做法步骤1、新鲜笋剥皮切片。2、猪肉切片。3、笋片焯水，去涩味。4、起锅下肥肉炼出油脂。5、下葱姜蒜瘦肉片，翻炒片刻。6、放...

“本来是炖汤的，结果因为炖煮的时间过长，水量太少，就变成花豆焖猪脚了，干得一点汤也没有了。不过干干的，肉反而更有劲更加好吃了呢。”食材明细主料黄豆（100g）花豆（100g）海带（100g）猪脚（500g）辅料生姜（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小...

食材明细主料猪脚圈（620克）笋干（60克）辅料大料（适量）姜片（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笋干烧猪脚圈的做法步骤1、材料：猪脚圈（已清洗）、笋干（已泡发清洗）、大料、姜片、冰糖...

食材明细主料猪脚（适量）萝卜（一个）白菜（几片）老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（5毫升）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪脚萝卜炖的做法步骤1、萝卜去皮切块。2、猪脚入锅开水过滤一遍。3、猪脚加入一勺生抽，盐。...

食材明细主料猪脚（适量）木耳（适量）辅料酱油（适量）八角（适量）姜（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）木耳炖猪脚的做法步骤1、准备食材，将食材全部洗干净，除猪脚外其余的食材放一旁备用。2、用水汆烫一下猪脚捞出。3、...

“微辣，鲜嫩鲜嫩的，因加了焯腊肉的汤汁，嫩笋上一股腊肉特有的香味儿，好吃极啦，儿子一人搞定一盘😂。”食材明细主料冬笋（2个）辅料花生油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（一点点）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）...

“猪肉太贵了，炖好一锅肉分三次吃，这部分今天炖粉条和土豆在里。”食材明细主料炖猪肉（1碗）粉条（1碗）土豆（1个）辅料盐（半勺）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常猪肉炖粉条的做法步骤1、炖好的肉加两碗清水烧开2、土豆切块3、...

食材明细主料猪脚（500g）辅料酸笋（250g）干红辣椒（适量）蒜（适量）红油辣椒粉末（适量）配料老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸笋猪脚的做法步骤1、将洗好的猪脚放入电高压锅里，到如一碗水，然后调20分钟，我喜欢...

食材明细主料猪脚（半只）辅料大蒜（适量）白酒（适量）料酒（适量）白糖（80g）油（适量）干辣椒（适量）芝麻（少量）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常香辣红烧猪脚的做法步骤1、猪脚洗掉血水，沥干，少量的油爆炒，加入少量白酒，适量料酒，出去腥味，出锅...

食材明细主料猪脚（1000g）辅料花生（100g）水（适量）配料生抽（适量）柱侯酱（适量）胡椒粉（适量）冰糖（适量）老抽（适量）姜片（适量）蒜头（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪脚炖花生的做法步骤1、所有的东西准备，猪脚花生洗净。2、猪脚用煮沸...

“色泽红润有光泽，口感酸甜，带有姜味，层次感丰富，非常的美味！非常适合在寒冷的冬季食用哦！”食材明细主料猪脚肉（适量）鸡蛋（六个）姜（适量）辅料料酒（适量（焯水用））调料甜醋（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪脚肉甜醋炖蛋的做法步...

食材明细主料猪脚（一斤）莲藕（一斤）辅料豆瓣酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）冰糖（两个）醋（少许）酸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猪脚炖莲藕的做法步骤1、猪脚过滤一遍清洗干净。2、莲藕去皮切块备用。3、油锅起火烧至...