包菜炒鸭蛋的做法 包菜炒鸭蛋怎么做

““清淡美食”简单美味，健康营养，快手小炒。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

包菜炒鸭蛋的做法步骤

• 1、鸭蛋洗一下皮。

• 2、敲入碗中。

• 3、加少许盐搅散。

• 4、包菜切丝，洗净，控干水分。

• 5、锅烧热放少许油，倒入蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入包菜丝加盐调味，翻炒几下即可。

• 6、出锅装盘。

• 7、快手菜。