酱香杏鲍菇的做法 酱香杏鲍菇怎么做

“杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，今天就来一道酱香味的杏鲍菇”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酱香杏鲍菇的做法步骤

• 1、准备食材：将杏鲍菇洗净切丝。

• 2、锅内倒入10毫升橄榄油。

• 3、倒入杏鲍菇进行煸炒。

• 4、待杏鲍菇有些瘪下去了，放入15克葱伴侣6月香豆瓣酱。

• 5、翻炒均匀即可关火出锅。

• 6、配上一碗米饭，简简单单又是一餐。