香辣杏鲍菇的做法 香辣杏鲍菇怎么做

“先蒸后炸的方式让杏鲍菇外脆里嫩。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

香辣杏鲍菇的做法步骤

• 1、杏鲍菇去掉根部洗净。

• 2、把杏鲍菇切成条。

• 3、放入蒸锅蒸20分钟。

• 4、杏鲍菇条变色变软。

• 5、捞出放入炸锅盘中。

• 6、放上烫过水的花菜，放入空气炸锅炸5分钟。

• 7、放入辣椒油等调料，拌匀，放入空气炸锅炸5分钟。

• 8、端出即可食用啦！