糖排骨的做法 糖排骨怎么做

“一道大人、小孩都喜欢的糖排骨，焖得软而不烂，连老人家也能吃到的排骨。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

糖排骨的做法步骤

• 1、.排骨洗净，剁件约6厘米长，出水备用。

• 2、砂锅放1-2碗水，水滚放排骨、盐、八角、香叶，待水再滚时转小火煲30分钟。

• 3、放冰糖、葱煲10分钟左右。

• 4、糖溶，转大火，用筷子画圈搅动至汁收干。上盘。

小窍门

最后的步骤,汁最好不要收的太干,留一点点汁也不要留得太多,这样最好吃.