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蒜香焖辣椒的做法 蒜香焖辣椒怎么做

蒜香焖辣椒的做法 蒜香焖辣椒怎么做

辣辣辣,绝对一辣到底,绝对大汗淋漓,绝对开胃下饭。辣妈喜欢的,嘿嘿。做法简单,但很美味,不能吃辣的可以换成普通的青椒。

食材明细

主料
  • 羊角椒 (适量)
  • 大蒜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 老抽 (一瓶盖)
  • 生抽 (两瓶盖)
  • 蚝油 (半勺)
  • (半勺)
  • 超辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜香焖辣椒的做法步骤

  • 蒜香焖辣椒的做法 蒜香焖辣椒怎么做 第2张

    1、羊角椒洗净切段,大蒜切碎,所有调料混合拌匀备用

  • 蒜香焖辣椒的做法 蒜香焖辣椒怎么做 第3张

    2、不粘锅烧热,放适量油下辣椒和蒜碎

  • 蒜香焖辣椒的做法 蒜香焖辣椒怎么做 第4张

    3、煎到辣椒变熟,表皮起褶皱,倒入调好的料水,大火烧开

  • 蒜香焖辣椒的做法 蒜香焖辣椒怎么做 第5张

    4、烧开后继续大火收汁,留点汁子也不错,拌米饭特好吃