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懒人版蒜蓉辣椒的做法 懒人版-蒜蓉辣椒 懒人版蒜蓉辣椒怎么做

自从有了朋友之后,我们家餐桌几乎没有辣椒的影子,平时吃得都比较清淡。这款辣椒一点辣味都没有,很多人管它叫菜椒,做起来简单又美味,小朋友都可以吃的哦
科普一下辣椒的作用:辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;也含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;而且具有强烈的促进血液循环的作用。
辣椒更是女性最爱,因为辣椒含有一种特殊物质,能加速新陈代谢天谢地达到燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥作用;这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,你说我们女人是不是最爱?

食材明细

主料
  • 辣椒 (250克)
  • 蒜子 (1颗)
辅料
  • (2克)
  • 酱油 (1勺)
  • 橄榄油 (5克)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

懒人版蒜蓉辣椒的做法步骤

  • 懒人版蒜蓉辣椒的做法 懒人版-蒜蓉辣椒 懒人版蒜蓉辣椒怎么做

    1、辣椒去蒂冲洗干净,用刀拍扁之后切一刀备用

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    2、蒜子去衣之后拍成蒜蓉

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    3、热锅下油,放入2克盐,再把蒜蓉爆香

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    4、加入切好的辣椒进去进行翻炒

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    5、辣椒明显变软的时候淋入少许酱油,搅拌均匀出锅

小窍门

处理辣椒的时候最好带上手套哦,这样防止对辣椒籽过敏也因为瘙痒