养生早餐食谱有哪些

时代在飞速发展，人们的生活节奏加快，可以说是，希望在竞争中用有限的时间，比对方掌握更多知识和机会，以占先机，这就促使很多行业都需要跟上时代的脚步，加快学习，不被这个时代淘汰，创造更多的财富。硬币都有正反面，在适应这样的生活方式以后，自然如此的生活有利有弊，它让我们丢的太多，丢掉了生活的乐趣和幸福、丢掉了健康，所以今天我们慢下来，每天早起半小时，不要急匆匆的上班、不要急忙忙的从快餐店拿着早餐边吃边走，早起为了享受一天的开始，而这半个小时就给我们的健康，关注我们的健康就从每天的养生早餐食谱开始!

一、养生早餐食谱有哪些

木瓜炖奶酪

材料：木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。

做法：

1、木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。、

2、鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。

3、蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀后，用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。

4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。

功效：

木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养，加上所含的特殊蛋白酶，能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常，保持弹性，提供抗老化、抗氧化的全面性功能，实现白嫩肌肤、淡化斑点、丰胸美白。

维他命C早餐：奇异果汁

材料：猕猴桃两颗、蜂蜜少许、冷开水半杯。

做法：

1.将猕猴桃去果皮，连同水、蜂蜜放入果汁机中。

2.启动果汁机约一分钟，将奇异果打成小颗粒状，即可装入杯中饮用。

功效：

超高量维他命C，不仅美容，还有润喉护嗓及保肝效!猕猴桃口感鲜美，超高含量的维他命C能让人拥有好气色。做这道果汁的时候，加一些蜂蜜可以让果汁口感滑顺，还能保护嗓子，早上喝一杯，真是一举数得的妙方!

苹果苜蓿芽手卷

材料：紫菜手卷皮一张、苹果半颗、芦笋三根、苜蓿芽少许、优格一匙。

做法：

1、苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。

2、将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底

3、接着放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上优格即成。注意用料一定要新鲜。

功效： 以苜蓿芽而言，有着丰富的纤维质，可以刺激消化系统，含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质，是制作生态美食时常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素A、B1等，能够调节体液、消除下半身浮肿，加上口感清脆的苹果和芦笋，营养更加丰富。

健胃早餐：赤小豆粥

材料： 赤小豆30-50克，粳米50克，白砂糖适量。

做法： 先将赤小豆用温水浸泡2-3小时，然后捞出放人沙锅内，加水500毫升左右，以武火先将赤小豆煮烂，再放入粳米，改以文火慢慢熬粥，待粥将熟时，加入白糖，稍煮片刻即可。

功效：每日早、晚温热顿服。健脾胃、利小便、消水肿、通乳汁。适应于老年性肥胖症、心源性水肿、慢性肾炎水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿、营养不良性水肿、大便稀薄、小便不利以及产后乳汁不通等。

养生不仅仅是为了我们的健康还是为了能够在一天中能够慢下来，慢慢的生活，花点时间爱自己，做好早餐后，拉开窗帘，坐在窗边，让一天中的晨光透进屋内，听着优美的音乐，慢慢品味食物的美味，用味觉带动一天的好心情!养生早餐食谱你会了吗?