土豆奶香煎蛋饼的做法 土豆奶香煎蛋饼怎么做
“宝贝的早餐,非常清淡的口味。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
土豆奶香煎蛋饼的做法步骤
1、半个土豆蒸熟。
2、用勺子压成泥。
3、加一个鸡蛋。
4、加中筋面粉。
5、加牛奶。
6、搅拌均匀,如果感觉太稀,可以再加些面粉,但是也不要太浓稠。
7、热锅刷油,倒入蛋液。
8、撒上黑芝麻,煎完一面,换一面煎熟。
9、装盘,完成✅。
小窍门
1、我没有用铁铲翻面,因为容易破,所以煎完一面先装盘,然后倒扣到煎锅,再煎另一面。
2、除了把土豆蒸熟需要点时间,其余倒是很快。