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泡椒鸭内脏的做法 泡椒鸭内脏怎么做

泡椒鸭内脏的做法 泡椒鸭内脏怎么做

食材明细

主料
  • 鸭肝 (适量)
  • 鸭肠 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 泡椒 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

泡椒鸭内脏的做法步骤

  • 泡椒鸭内脏的做法 泡椒鸭内脏怎么做 第2张

    1、鸭肠鸭肝洗净切好,泡椒,姜,蒜,葱切好备用!

  • 泡椒鸭内脏的做法 泡椒鸭内脏怎么做 第3张

    2、鸭肠鸭肝用地瓜粉抓一下,这样比较嫩。

  • 泡椒鸭内脏的做法 泡椒鸭内脏怎么做 第4张

    3、热锅冷油,下泡椒、姜、蒜、花椒炒香。

  • 泡椒鸭内脏的做法 泡椒鸭内脏怎么做 第5张

    4、作料炒香后放鸭肠鸭肝。

  • 泡椒鸭内脏的做法 泡椒鸭内脏怎么做 第6张

    5、炒几分钟后下葱,倒入料酒,生抽,盐起锅。