关于苦瓜拌海蜇的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料苦瓜（半根）海蜇（200克）辅料蒜末（适量）剁椒（适量）白醋（适量）芝麻油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜拌海蜇的做法步骤1、食材：苦瓜。2、海蜇（已漂洗干净）。3、蒜末、剁椒。4、白醋、芝麻油。5、...

食材明细主料黄瓜（适量）蛰头（适量）辅料l花生碎（适量）葱（适量）蒜（适量）香草（适量）老醋（适量）香油（适量）麻油（适量）醋（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海蜇头拌黄瓜的做法步骤1、准备好的食材。2、葱切沫，蒜切沫...

“小酸，小咸，微微带点甜的凉拌菜。”食材明细主料海蜇丝（250克）黄瓜（半根）萝卜（1段）辅料生抽（1勺）醋（1勺）白糖（1勺）盐（少许）熟芝麻（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜黄瓜拌海蜇的做法步骤1、准备的原料。2、海蜇丝加清水泡2小...

食材明细主料青瓜（140克）海蜇花（95克）辅料蒜末（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜拌海蜇花的做法步骤1、食材：青瓜、海蜇花（熟）、蒜末2、将青瓜清洗清洗。3、放在...

食材明细主料小青瓜（260克）海蜇（125克）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蜇拌小青瓜的做法步骤1、食材：小青瓜（已清洗）、海蜇（已漂洗干净切开）2、将已清洗好的小青瓜放在案板...

食材明细主料即食海蜇（适量）黄瓜（一根）熟花生米（适量）辅料蒜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜凉拌海蜇的做法步骤1、海蜇用凉开水清洗干净，挤干水分...

食材明细主料鲜海蜇丝（2斤）辅料青瓜（1根）蒜蓉（适量）辣椒（1颗）调料蚝油（2勺）陈醋（3勺）山茶油（适量）生抽（3勺）蒜香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜海蜇丝的做法步骤1、菜市场买的处理好的新鲜海蜇丝，溜元一斤，这玩意都是水很重，两...

“海蜇拌黄瓜，是天津百姓喜欢的一道凉拌菜，饭店有卖，家里餐桌上也常见。特别是每到春节，会提前买些海蜇屯着，春节期间用海蜇搭配其它时蔬可以凉拌，也可以炒制，制作快捷，菜品美味。海蜇与黄瓜是黄金搭档，爽脆的口感很棒。”食材...

“青瓜——肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香;能安神定志,辅助治疗失眠症。还有利尿的功效，有助于清除血液中像尿酸那样的潜在的有害物质。青瓜味甘性凉，具有清热利水,解毒的功效;对除湿、滑肠、镇痛也有明...

“清爽小菜，低脂健康又美味！”食材明细主料黄瓜（1根）海蜇头（400g）辅料蒜（4瓣）香菜（1根）调料酱油（2勺）米醋（2勺）糖（1勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌海蜇头的做法步骤1、准备好全部食材，海蜇头要提前浸泡去盐。2、黄瓜用刀背...

海蜇是一种可以食用的水母，分为海蜇皮和海蜇头，在海鲜市场上很容易买到，多生产于东部沿海地区，如青岛，烟台，产量大价格实惠，口感清脆有嚼劲，味道鲜美偏咸，作为家常菜可凉拌可炖汤，深受人们的喜爱，下面就向大家推荐关于海蜇的美食...

食材明细主料黄瓜（两根）海蜇皮（适量）辅料大蒜（5瓣）香油（两勺）白醋（两勺）糖（一小勺）味精（适量）盐（两勺）原味（口味）未知（难度）黄瓜拌海蜇丝的做法步骤1、海蜇皮切细丝2、用水反复冲泡掉盐分，要不停的揉搓，盐卤的海蜇皮需要提前冲泡至没有咸味3...

食材明细主料青瓜（一个）即食海蜇丝（一包）辅料酱油（适量）干辣椒（两个）蒜（适量）醋（适量）盐（适量）鸡粉（适量）香菜（一棵）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）青瓜拌海蜇丝的做法步骤1、青瓜切丝，即食海蜇丝用温水泡下备用，蒜剁成茸，辣椒切段，香菜...

“海蜇是我特别喜欢的一种海产品，也是每次去外面吃饭必点的一道菜。它不但口感脆爽、味道鲜美，而且营养极其丰富。它含有人体所需的多种营养成分，具有清热解毒，可以去尘积，清肠道，增加人体免疫力。谁都知道黄瓜含有丰富的维...

“黄瓜是咱常见的瓜果类蔬菜，有清热、清肠的效果。海蜇头是海蜇的头部，与身体一样，富含蛋白质、钙、碘等多种维生素。海蜇具有清热解素、止咳化痰、降压消肿的功效。因此冬季干燥易患感冒、痰多咳嗽的时候，不妨多吃点海蜇...

食材明细主料青瓜（180克）海蜇头（170克）辅料剁椒（适量）盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜拌海蜇头的做法步骤1、食材：青瓜、海蜇头（已切开漂洗干净）、剁椒2、将青瓜洗净。3、放在案板上切...

食材明细主料黄瓜（适量）海蜇皮（适量）辅料生抽（适量）蒜茸（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜拌海蜇皮的做法步骤1、海蜇皮泡发洗净切丝。2、黄瓜去皮洗净切丝。3、放入碗中用凉开水冲洗后沥干水分。4、放入生...

“这道小菜，质脆而韧，清凉可口,营养丰富，真是简单的美味。海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成，特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑色的薄膜。海蜇头是指水母的触须部位，...

食材明细主料盐渍海蜇（1包）小黄瓜（3条）木耳（5-6个）胡萝卜（半根）辅料蒜（5-6瓣）葱花（2大匙）油（1大匙）芝麻油（2茶匙）调料盐（1茶匙）生抽（2大匙）陈醋（3大匙）糖（2茶匙）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄瓜木耳拌海蜇的做法步骤1、盐渍海蜇用水泡去...

“东北家凉拌菜食材丰富，最大的特点是无肉不欢，经常用盆上菜。无论冬夏东北人都爱小酌一杯，同时来盘下酒小菜，下酒菜以凉菜最受欢迎。而此款凉菜以鲜,酸,甜,微辣为特点（喜欢辣的朋友可以做的再辣点），很受大家喜爱！”食材明细...

食材明细主料海蜇（150克）青瓜（1根）辅料剁椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜拌海蜇的做法步骤1、材料：海蜇（已漂洗干净）、青瓜、剁椒2、将青瓜洗净，捞出。3、放在案板上切成粗...

“苦菊 是一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草，民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、狗牙生菜，无香菜等，为菊科植物苦定菜的嫩叶。苦菊属菊花的一种，有抗菌、解...

“第一次这样拌青瓜来吃，没想还挺受欢迎的，我这热菜还没做好，那边已经开吃了！尝了一口还真爽口惹味！听说海蜇的营养极为丰富，其营养成分独特之处是脂肪含量极低，蛋白质和无机盐类等含量丰富。每百克海蜇含水分65克左右、蛋白...

食材明细主料金瓜丝（1块）海蜇丝（195克）辅料盐（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海蜇丝拌金瓜丝的做法步骤1、食材：金瓜丝、海蜇丝2、将金瓜丝去籽清洗一下。3、放入清水锅中焯开，焯至10分钟捞出。4、放在凉水...

食材明细主料苦瓜（一棍）蜇丝（半斤）辅料香油（几滴）白醋（半勺）白糖（适量）盐（适量）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜拌蜇丝的做法步骤1、蜇丝用清水泡两天，当中换三次水2、苦瓜切丝备用3、苦瓜焯水，约一分钟4、调味装盘即可小窍门...