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包菜猪肉盒子的做法 包菜猪肉盒子怎么做

包菜猪肉盒子的做法 包菜猪肉盒子怎么做

这几天闲着没事,做了包菜猪肉盒子,味道还不错。

食材明细

主料
  • 面粉 (2碗)
  • 包菜 (1个)
  • 猪肉 (适量)
  • (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 味极鲜酱油 (1勺)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

包菜猪肉盒子的做法步骤

  • 包菜猪肉盒子的做法 包菜猪肉盒子怎么做 第2张

    1、面粉加入酵母水,揉成面团,放温暖出发酵。

  • 包菜猪肉盒子的做法 包菜猪肉盒子怎么做 第3张

    2、五花肉切小丁加入酱油腌一会。

  • 包菜猪肉盒子的做法 包菜猪肉盒子怎么做 第4张

    3、包菜洗净剁碎,加点盐腌出水后挤掉多余的水分。

  • 包菜猪肉盒子的做法 包菜猪肉盒子怎么做 第5张

    4、将包菜肉丁放入干净盆中,加入葱碎,加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精调匀成馅。

  • 包菜猪肉盒子的做法 包菜猪肉盒子怎么做 第6张

    5、面团发好了,将面团揉匀,揉成长条形,切成剂子,擀成饼。

  • 包菜猪肉盒子的做法 包菜猪肉盒子怎么做 第7张

    6、取一个饼,放入馅料

  • 包菜猪肉盒子的做法 包菜猪肉盒子怎么做 第8张

    7、包成盒子。

  • 包菜猪肉盒子的做法 包菜猪肉盒子怎么做 第9张

    8、电饼铛预热刷油放入盒子。

  • 包菜猪肉盒子的做法 包菜猪肉盒子怎么做 第10张

    9、煎至两面金黄即可。

  • 包菜猪肉盒子的做法 包菜猪肉盒子怎么做 第11张

    10、成品图

  • 包菜猪肉盒子的做法 包菜猪肉盒子怎么做 第12张

    11、成品图

  • 包菜猪肉盒子的做法 包菜猪肉盒子怎么做 第13张

    12、成品图

  • 包菜猪肉盒子的做法 包菜猪肉盒子怎么做 第14张

    13、成品图

小窍门

我喜欢吃发面,也可以直接烫面不用发面。