家常菜

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韭菜猪肉馅的做法 韭菜猪肉馅怎么做

韭菜猪肉馅的做法 韭菜猪肉馅怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉 (750克)
  • 韭菜 (400克)
  • (100克)
  • 淀粉 (40克)
  • (50克)
  • (20克)
  • (适量)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • 蚝油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

韭菜猪肉馅的做法步骤

  • 韭菜猪肉馅的做法 韭菜猪肉馅怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 韭菜猪肉馅的做法 韭菜猪肉馅怎么做 第3张

    2、猪肉剁成沫,姜也切成沫加入猪肉沫中。

  • 韭菜猪肉馅的做法 韭菜猪肉馅怎么做 第4张

    3、韭菜和葱都切成沫。

  • 韭菜猪肉馅的做法 韭菜猪肉馅怎么做 第5张

    4、韭菜先拌入50克的油,后面再加盐就不会出水了。

  • 韭菜猪肉馅的做法 韭菜猪肉馅怎么做 第6张

    5、加猪肉沫。

  • 韭菜猪肉馅的做法 韭菜猪肉馅怎么做 第7张

    6、磕入2个鸡蛋。

  • 韭菜猪肉馅的做法 韭菜猪肉馅怎么做 第8张

    7、加淀粉。

  • 韭菜猪肉馅的做法 韭菜猪肉馅怎么做 第9张

    8、加盐、鸡精、耗油、胡椒粉、糖调味,一起拌匀即可。

  • 韭菜猪肉馅的做法 韭菜猪肉馅怎么做 第10张

    9、韭菜猪肉馅就好了。

  • 韭菜猪肉馅的做法 韭菜猪肉馅怎么做 第11张

    10、可以包饺子、包子、做馅饼,尽量发挥你的好厨艺吧,好多地方都可以用得到哦。