DIY蚝油杏鲍菇怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：适量
杏鲍菇 ：2个

辅料

葱 ：少许
蒜 ：少许
蚝油 ：2勺
黑胡椒粉 ：少许
盐 ：少许
生抽 ：适量
白糖 ：少许

具体步骤

1.杏鲍菇洗净，切片，锅中放水，烧开后，将杏鲍菇片放入煮几分钟，捞出备用

2.蒜和葱切片，豆腐洗净切成大块

3.将蚝油用少许水稀释，加入生抽和白糖

4.热锅凉油下葱蒜爆香

5.放入杏鲍菇，豆腐，倒入料汁和盐翻炒均匀，加入少许水，盖锅盖闷2分钟，待杏鲍菇熟了就可以出锅了