金针菇鸡胗粉丝煲的做法 金针菇鸡胗粉丝煲怎么做 飘香香 热菜 6.85K 大中小设置文字大小 食材明细主料金针菇 (适量)鸡肾 (适量)粉丝 (适量)辅料芹菜 (1棵)姜 (适量)蒜头 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)焖 (工艺)廿分钟 (耗时)未知 (难度)金针菇鸡胗粉丝煲的做法步骤1、把金针菇头切掉一点,清洗干净,撕散开,2、鸡肾洗净切花3、装进高压锅下生抽、少许水压十分钟(炒也行,但火候不好控制,炒太老的话鸡肾太硬,少炒一些时间又怕不熟,这段时间禽流感闹得厉害,专家呼吁要煮熟一点吃)4、粉丝用开水泡熟备用5、配料如图所示切好6、开火烧好油煸炒蒜、姜,加入金针菇炒一分钟7、倒下压好的鸡肾稍煮8、另一边煲仔烧热,加点金针菇煮出的汤汁(这样粉丝不会粘锅)放下备好的粉丝9、倒下炒好的金针菇鸡肾,盐调味,撒上芹菜,红椒,盖上盖煮开10、好吃! TAG标签:金针菇 金针菇鸡胗粉丝煲怎么做 金针菇鸡胗粉丝煲的做法 金针菇鸡胗粉丝煲的做法步骤 金针菇鸡胗粉丝煲怎么做好吃 粉丝 金针菇鸡胗粉丝煲的最正宗做法 金针菇鸡胗粉丝煲 金针菇鸡胗粉丝煲的家常做法 #