凉拌粉丝金针菇的做法 凉拌粉丝金针菇怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌粉丝金针菇的做法步骤

• 1、金针菇。

• 2、干粉丝。

• 3、粉丝煮好捞起备用。

• 4、金针菇切去根部，清洗干净。

• 5、煮开水，放入金针菇煮熟。

• 6、捞起放入粉丝盆中。

• 7、蒜末、葱花、干辣椒浇上烧开的热油。

• 8、加2勺陈醋，2勺酱油。

• 9、一勺黄豆酱。

• 10、再倒香油和糖拌匀。

• 11、酱汁浇入粉丝金针菇表面，拌匀。

• 12、成品。酸酸辣辣好开胃。