关于姜丝菜心的做法的餐饮精选

“这是一道口味清淡的菜肴，制作方法采取的“白灼”，用这种方法可以更换不同的主料，比如：生菜、菠菜、娃娃菜等，只要是叶菜就可以，方法挺简单的，吃起来非常爽口。”食材明细主料菜心（600克）辅料姜（适量）调料油（20克）盐（5克）生抽（15克）蚝...

食材明细主料猪肉丝（适量）辅料熟花生（适量）香菜（适量）调料姜丝（适量）干辣椒（适量）老抽（适量）豆瓣酱（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝香菜炒肉丝的做法步骤1、食材:猪肉丝、姜丝、熟花生、香菜和干辣椒。2、锅中...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天去逛超市，买了一些菜心回家，菜心是平时我们家就很喜欢吃的，因为不管用菜心做什么菜吃，都会感觉很入味。菜心也是很健康的绿色蔬菜，有亲热解毒的作用，一...

食材明细主料菜心（450g）辅料葱花（适量）生抽（适量）盐（适量）肉丝（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒菜心的做法步骤1、炒锅加入少许油。放入切好的肉丝进行翻炒。炒熟后加入葱花。2、放入切好的菜心进行翻炒。3、翻炒...

“芹菜糯米粥是咸的，早上喝对身体很好。尤其适合减肥期间的女士。”食材明细主料糯米（适量）芹菜芯（适量）辅料姜丝（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）姜丝芹菜粥的做法步骤1、糯米加水和姜丝煮成浓...

“每年到了秋天才会有松根，我家大后生最喜欢吃这种小菜，所以每年都要做上一大罐子，喝稀饭就着，夹在馒头里吃。。。”食材明细主料松根（10斤）辅料酱油（2斤）醋（半斤）白糖（150克）味精（50克）白酒（150ml）熟芝麻（200克）调料盐（400g）咸鲜（口味）腌（工...

“菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。菜心性微寒，常食具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒之功效，在燥热时节食用价值尤为明显。菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素，不但能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的作用，对护肤和养颜...

“清淡美味。”食材明细主料油菜苔儿（200g）辅料姜丝（1勺）蒜片（1勺）调料盐（适量）橄榄油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝油菜苔儿的做法步骤1、橄榄油下锅后，放入姜丝和蒜片爆香。2、放入油菜苔儿翻炒。3、待到油菜苔儿...

食材明细主料通心菜（适量）肉丝（适量）辅料蒜头（适量）葱白（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝通心菜的做法步骤1、通心菜挑拣好，洗干净备用2、肉丝用酱油，盐，葱白，姜腌制一下3、锅里热油把肉丝放进去炒熟4、...

“地震启示录：夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日。日日凌晨摇两摇，贪睡的孩子起床了。如果早课时间不再摇晃，会不会有些不习惯？“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。”“常吃生姜，不怕风霜。”孔子“不撤姜食”...

“每年嫩姜上市是享受炒姜丝的最好时节，姜有自己独特的辣味，这种辣味不同于辣椒和大蒜，有的人会非常喜爱，比如我自己。”食材明细主料鲜嫩姜（250克）香菜（适量）猪肉（适量）辅料食盐（适量）食用油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料大白菜心（适量）葱（适量）姜（适量）柠檬（适量）辅料盐（1小匙）柠檬汁（1大匙）白糖（2小匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬姜丝白菜丝的做法步骤1、准备所需材料。2、将大白菜心洗净，沥干水份，横切成细丝放入盘内。3、加入...

食材明细主料面饼（适量）鸡蛋（2颗）辅料姜丝（适量）葱花（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）暖身贴心之姜丝蛋面的做法步骤1、姜丝最出味，只是某人不吃姜，姜片好了，方便捡到。2、菠菜面。3、鸡蛋煎熟。4、加入姜片煎香。5、煎到...

“今年的夏天有点热、多处高温预警，部分地区都已经40/41度的温度了，这么热的天气太油腻的食物又吃不下没有什么胃口，那就来炒一盘清淡的小白菜吧！做法很简单，只需两步骤就可以搞定啦！”食材明细主料小白菜（250g）辅料姜丝（1块）调...

“这是在老家常吃的一道菜，区别是舅妈们多用牛肉来做，想着现在也是盛夏了，就将红肉换成了白肉，低脂、嫩滑，又不会燥热~这道菜吃进嘴里，满嘴留香，滋味浓郁，还带着一股花椒的麻香。有点类似鱼香肉丝的味道，但最大的区别在于，这其...

“冬吃萝卜夏吃姜，用姜丝来拌菜，只用了橄榄油和盐来调拌，味道鲜还低脂。”食材明细主料胡萝卜（1根）莴笋（2根）辅料生菜（5片）调料橄榄油（1勺）盐（适量）姜丝（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝拌蔬菜的做法步骤1、胡萝卜和莴笋洗...

食材明细主料酸榨菜（适量）辅料姜丝（适量）配料酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝酸榨菜的做法步骤1、酸榨菜姜切成细丝。2、锅中放油爆香姜丝。3、倒入酸榨菜丝翻炒。4、加上少许的酱油继续翻炒【不要放盐】。...

食材明细主料黄牛牛肉（500g）菜心（半斤）辅料姜丝（四片）盐（3g）蒜头（3个）鸡粉（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝菜心炒黄牛牛肉的做法步骤1、黄牛牛肉切片2、牛肉，姜丝，蒜头备好3、把炒锅烧热，放油，放姜丝，再放牛肉。因为牛肉很...

食材明细主料白菜（适量）粉丝（适量）胡萝卜（适量）辅料红油（适量）蒜末（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心粉丝的做法步骤1、所有原料洗净备用2、粉丝入水汆烫过凉备用3、白菜洗净切丝、胡萝卜...

“冬天很少吃凉拌菜，但干丝白菜心在寒冷的冬天却时常出现在我家的餐桌上，一个是因为爱吃这一口，还一个原因就是白菜的帮、叶吃完后剩下甜甜菜心只有凉拌最好吃。”食材明细主料豆腐丝（300克）白菜心（1个）辅料香菜（5棵）配料盐（3克...

食材明细主料大米（适量）青菜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）姜丝青菜粥的做法步骤1、大米洗净煮开。2、大火烧开。3、调小火慢慢搅拌4、我放了一点松花蛋。5、青菜叶切丝备用6、粥煮好后加青菜丝，加适量...

食材明细主料青菜叶（1000g）辅料姜（20g）蒜（10g）配料花生油（适量）盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）白糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝青菜的做法步骤1、洗净青菜叶1000g、姜20g、蒜10g。2、把姜和蒜切丝。3、锅中...

“私菜食谱经－－姜丝空心菜这次的空心菜使用的是自家栽种的，虽然一次量不是很多，但......有一种自给自足的心情。年幼的时候，在乡村里的小生活也是去菜园摘一些菜回来做菜，很踏实的实际感。在此做了一盘“姜丝空心菜”请亲爱...

食材明细主料芥菜（1棵约300克）辅料姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒芥菜的做法步骤1、芥菜清洗干净。2、切点姜丝。3、芥菜斜刀切粗丝(菜梗和叶分开放)。4、热锅放油下姜丝煸炒一...

“这几天嗓子有点干干的，似乎有点上火，在市场上看到有卖穿心莲，就买了些。穿心莲的主要功效是清热解毒，凉血消肿，可治疗急性痢疾、胃肠炎、感冒发烧和咽喉肿痛等呼吸道炎症，还能解蛇毒。是春天里的祛火好菜呢！”食材明细主料...