关于韭菜蛤肉炒鸡蛋的家常做法的餐饮精选

“春节时大鱼大肉吃多了，节后往往会令人提不起食欲，而清淡一点的菜式就成为餐桌上的“抢手货”。今天选用干蛤肉、韭菜与鸡蛋配搭，弄一款清淡宜人的家常小菜。蛤肉其肉味鲜美，营养价值高，今天用它烹出一道醒胃的小菜与诸君...

“花蛤肉味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，含钙，铁，镁，锌等人体必需的微量元素。中医认为，花蛤有滋阴明目，软坚，化痰之功效！”食材明细主料花蛤（500克）鸡蛋（两个）韭菜（300克）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花蛤鸡蛋炒...

食材明细主料韭菜（1盘）辅料鸡蛋（3个）油（适量）配料盐（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、1先将韭菜洗净泡水5分钟。2、把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用。3、鸡蛋打入碗中调匀。4、锅内...

食材明细主料木耳（几朵）蛤蜊肉（一把）韭菜（一把）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳蛤蜊肉炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗净切段，菜梗单独放。2、菜叶单独放。3、泡好处理好的木耳。4、木耳切粗丝。5...

食材明细主料韭菜（500）鸡蛋（两个）蛤肉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜蛤肉鸡蛋水饺的做法步骤1、韭菜洗净沥掉水分切碎，拌入适量食用油备用2、蛤蜊煮熟取肉备用3、鸡蛋炒熟，直接搅碎...

食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（4个）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常韭菜炒蛋的做法步骤1、四个鸡蛋准备就绪。2、韭菜洗净控水后切碎备用。3、将鸡蛋磕入碗中，加盐和五香粉调味。4、搅...

“今天老公买的韭菜，说是想吃韭菜炒鸡蛋。那就来一份吧，老公下厨我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因营养丰富，又有温补肝肾，助阳固精作用，故在药典上有“起阳草”之称。在中国已有3000多年的栽培历史，它是一种营养价值极高的...

“春天的韭菜最好吃，并且又嫩韭菜，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，对减肥有好处。”食材明细主料鸡蛋（3个）韭菜（适量）泡椒（适量）辅料...

食材明细主料菠菜（适量）鸡蛋（两个）蛤肉（适量）辅料花生油（2勺）蚝油（一勺）盐（少许）葱（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜蛤肉炒鸡蛋的做法步骤1、菠菜洗净。2、鸡蛋打入碗内。3、蛤肉准备好。4、菠菜焯水，切碎。5、锅内放油烧...

“人们之所以把韭菜当做宝贝，就是因为韭菜的功效不简单，不仅可以当做普通的蔬菜食用，而且对预防和治疗某些疾病都有一定的帮助，对于女性来讲，适当的吃一些韭菜，还可以美白祛斑，美容养颜，因此，谈到韭菜的功效，功劳是很大的，不愧是...

“春天的韭菜最好了。蛤喇又很鲜美。两个配在一起吃，那叫一个美味啊。”食材明细主料蛤蜊肉（适量）韭菜（适量）辅料蒜蓉辣酱（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤喇肉炒韭菜的做法步骤1、材料：台湾蒜辣酱，韭菜，蛤喇肉2...

“韭菜的营养价值很高，含有丰富的膳食纤维和多种矿物质，而鸡蛋中含有丰富的蛋白质，两种食物非常有营养。韭菜炒鸡蛋可以补充体内的维生素以及蛋白质，促进胃肠蠕动，经常吃韭菜还具有补肾强筋的作用。对于不喜欢吃肉食的人来...

“大家好，我是肉肉厨！今天给大家带来一个经典家常菜：韭菜炒鸡蛋！这个菜人人都吃过，可是没有注意过到底怎么炒才好吃，韭菜炒出来不黄不烂的秘诀我来告诉你！”食材明细主料韭菜（300克）鸡蛋（4个）大蒜（4瓣）辅料盐（10克）料酒（5克）其他（口味）炒...

食材明细主料黄蛤蜊肉（一把）韭菜（110g）辅料食用油（半匙）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒黄蛤肉的做法步骤1、取冰鲜的蛤蜊肉浸泡。2、那个黑色的部分类似大虾的沙线。3、去掉。4、洗净。5、韭菜摘干净...

“今天这道韭菜炒鸡蛋是用手机拍照的，拍的不是很清楚，但是它的味道还是很不错的。”食材明细主料韭菜（200克）鸡蛋（3个）辅料盐（2克）虾皮（30克）花生油（30毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、先把韭菜摘干...

“这道菜搭配很简单也非常的省时省力而且做法也相当简单但是营养却很丰富哦韭黄含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸，以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀，增强体力作用，并能增进食欲鸡...

“吃了一个星期的萝卜了，换换口味，清清肠胃，来一个韭菜炒鸡蛋。韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜，韭菜和鸡蛋同吃，就能协调阴阳，对身体调补作用明显。养肝的同时使人更具活力。多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高，但韭菜中的硫化物可...

“我北方人最爱吃饺子了，尤以韭菜馅为首选。咱今儿换个样，做个清香鲜嫩、只用少许盐调料的“素”饺子。说它素，只是相对红肉少了很多脂肪。鸡蛋、蛤蜊、韭菜既相互衬托，又能突出各自的香味和口感。”食材明细主料鸡蛋（4个）...

“蚬肉，取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外，还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的，味道比鲜活的差些，不过不是清蒸，倒也没什么，炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉，非常家常的一种做法，以韭菜的香气配上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟花蛤肉味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，含钙，铁，镁，锌等人体必需的微量元素。花蛤在中医学上有着一定的地位，因为中医认为有滋阴明目，软坚，化痰的功效，鸡蛋富含蛋...

“春天多给家人吃点韭菜，排出一个冬季积攒的“垃圾”，让身体轻便起来。”食材明细主料韭菜（250g）花蛤（500g）姜（4片）辅料蒜瓣（3瓣切片）调料盐（适量）橄榄油（10ml）胡椒粉（适量）料酒（2勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒花蛤肉的做...

“韭菜花吃了后能生津开胃，增强食欲，促进消化。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。是一款非常快捷又营养美味的家常小炒。基本上不用什么调味料，就已经非常好吃且下饭了。”食材明细主料...

食材明细主料鸡蛋（2只）韭菜花（一把）辅料鸡精粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒蛋的做法步骤1、原料：鸡蛋2只韭菜花一把2、先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀,把韭菜洗干净切成段。3、热锅温油，将鸡蛋煎熟...

“这是道很普通的家常菜，不过韭菜味道确实很香，人们不仅用韭菜来做菜，而且可以做韭菜面饼，饺子馅料等，是大家可喜欢的菜。”食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒蛋...

食材明细主料韭菜（400克）鸡蛋（3个）辅料大豆油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。2、热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。3、将鸡蛋...