青瓜菌菇的做法 青瓜菌菇怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
青瓜菌菇的做法步骤
1、青瓜,草菇,腐竹,黑木耳,平菇,黄花菜,冬笋、葱切片(草菇、平菇、冬笋先焯水,腐竹、黑木耳、黄花菜提前浸泡焯水)。
2、热锅凉油,爆香葱片。
3、放入腐竹。
4、放入草菇片。
5、放入平菇,黄花菜。
6、放入黑木耳。
7、加盐,生抽,蚝油调味,盛出装盘。
1、青瓜,草菇,腐竹,黑木耳,平菇,黄花菜,冬笋、葱切片(草菇、平菇、冬笋先焯水,腐竹、黑木耳、黄花菜提前浸泡焯水)。
2、热锅凉油,爆香葱片。
3、放入腐竹。
4、放入草菇片。
5、放入平菇,黄花菜。
6、放入黑木耳。
7、加盐,生抽,蚝油调味,盛出装盘。