乱炖花椰菜的做法 乱炖花椰菜怎么做

“乱炖是东北非常家常的炖菜哦！
它有荤有素，
营养丰富，
味道鲜美香喷喷，
特别适宜在冬天吃！
乱炖的菜品有很多种类的，
但一般都离不开肉哦！！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

乱炖花椰菜的做法步骤

• 1、猪肉切片备用

• 2、菜花洗干净后切成小块装盘备用

• 3、土豆切块备用

• 4、豆腐切片备用

• 5、准备适量的红薯汤粉

• 6、葱花、姜片备用

• 7、锅中放入少许花生油，油热后放入猪肉炒熟，炒熟后加入葱花、姜片炒香

• 8、然后再放入菜花翻炒，再加入点酱油上色

• 9、将土豆块放入一同翻炒片刻

• 10、然后锅中加入适量的水，末过菜为宜，大火烧开

• 11、汤烧开后加入豆腐片和粉条，盖上锅盖，转中火慢炖10分钟，然后加入少量的白糖、食盐、鸡精调味，在炖5分钟就可以出锅啦。

• 12、做好喽出锅