关于烂肉青的餐饮精选

“补钙的上佳菜品。”食材明细主料豌豆（200g）烂肉（50g）辅料青椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烂肉青豌豆的做法步骤1、油热以后倒入烂肉煸炒，一定要把烂肉里的肥肉煸炒出油哦！2、加入豌豆和青椒圈翻炒后，加入一勺水焖...

“一直在想是不是换成《肉沫芹菜》的标题，可是想了又想还是保留这道菜的“原汁原味”吧，我们日常生活里习惯说“烂肉芹菜”了，它体现了四川人对这道菜的家常、快手、方便。以前小的时候家里吃饭是爷爷掌勺，中午放学，回家就...

“鲜香美味。”食材明细主料烂肉（300g）土豆（2个）辅料豌豆（50g）玉米粒（50g）胡萝卜（50g）调料盐（适量）菜籽油（5勺）葱花（1勺）姜碎（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）烂肉杂蔬的做法步骤1、土豆去掉皮。2、切成小丁。3、放入盐水中煮。4...

食材明细主料酸豇豆（适量）肉末（适量）辅料花椒（适量）配料十三香（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烂肉豇豆的做法步骤1、准备好酸豇豆（我爸泡的酸豇豆很好吃，我就是不放任何调味料直接吃都很好吃，我太爱吃酸菜了）2、...

“萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉...

“香辣开胃。”食材明细主料新鲜面条（100g）辅料青椒碎（20g）瘦肉碎（20g）黄瓜丝（20g）调料油（2勺）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烂肉青椒盖浇面的做法步骤1、面条下入开水锅里煮。2、面条反复加入冷水三次煮熟。3、加入...

“夏天到啦，食欲不振，酸菜不失为下饭良品，搭配肉末，简直了😜。”食材明细主料酸菜（200g）肉末（150g）辅料葱（适量）泡红椒（适量）盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烂肉酸菜的做法步骤1、酸菜切碎，尽量小块。2、葱花准备(主要目...

“烂肉豇豆在川菜中属家常菜类，是一道非常下饭的菜，也是我大爱的菜哈。我们一般习惯把豇豆分为两种，细细的、颜色绿绿的、适合做泡菜的称为‘泡豇豆’，而那种粗粗的、颜色浅得几乎发白、用来焖炒或是煮熟后凉拌的则称为‘...

青芒果可以用保鲜膜裹好放入冰箱里冷藏，或者用纸包起来或放入纸盒里然后放置在阴凉干燥处储存。青芒果成熟后外表仍为青绿色，果肉为黄色，又称情人果，为原产于印度的芒果品种，也是生食芒果中最美味的品种之一。青芒果要比黄...

“鲜香脆嫩。”食材明细主料儿菜（100g）烂肉（50g）辅料葱花（1勺）豆豉（1勺）调料盐（适量）料酒（1勺）油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烂肉儿菜的做法步骤1、儿菜切成丝备用。2、油热以后，把用盐和料酒腌制好的烂肉放入油锅中爆炒...

“简单快手，饭菜结合，一个字：香！”食材明细主料饭（1碗）烂肉青豆（50g）辅料鸡蛋（1个）醋（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烂肉青豆炒饭的做法步骤1、饭和菜备好。2、油热后把把鸡蛋搅碎，炒香。3、倒入烂肉青豆翻炒均匀。4、倒入...

相信大家在吃青菜的时候，都是采用炖汤的做法。随着食疗的普及，越来越多的人们也渐渐关注到了日常生活中不能轻易忽视的饮食问题，因为饮食保健问题会对身体健康产生直接的影响。那么就有人问到了，青菜煮多久不会烂，一起来学...

“高钙低脂的一道家常菜”食材明细主料青豆（200g）烂肉（100g）辅料辣椒（2个）调料盐（适量）油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烂肉青豆的做法步骤1、青豆洗净，辣椒切成小圈备用。2、油热以后，放入烂肉煸炒到金黄。3、加入青豆...

食材明细主料豆腐（500克）猪肉（200克）辅料姜（适量）蒜（适量）泡豇豆（适量）盐（适量）水淀粉（适量）花椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烂肉豆腐的做法步骤1、水烧开下豆腐块过水2、热锅放油，油温七成热放几颗花椒3、下烂肉，小火翻炒4...

“开胃小菜，酸香可口，特别下饭。”食材明细主料烂肉（100g）酸豇豆（200g）辅料青椒（1个）豆瓣酱（2勺）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烂肉酸豇豆的做法步骤1、酸豇豆切成小段用水泡着，反复挤出酸豇豆里多余的酸味，大概三次即可，适当...

“鸭血鲜嫩，超级下饭”食材明细主料鸭血（500克）猪肉（200克）辅料姜（1块）蒜（2瓣）大葱（1段）小香葱（3根）料酒（10克）湿淀粉（1勺）鸡精（少许）花椒面（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烂肉血旺的做法步骤1、将鸭血切块，加料酒过水捞起备用2、...

“地道的农家菜，新鲜的豌豆配上肉，用简单的的烹饪技法。用砂锅炖上一顿。新春家宴不可少。全家都喜欢。”食材明细主料猪肉（半斤（3分肥7分瘦））嫩豌豆（半斤）辅料葱（适量）8角（2个）香叶（二片）花椒（10颗）姜（适量）蒜（适量）调料郫县豆瓣酱（一匙）酱...

“上周上班一直没有回家，本来是打算参加川菜主题周的，但时间过了……但是，好吃的就应该和大家一起分享……”食材明细主料空心菜梗（100克）青辣椒（100克）泡豇豆（200克）鲜猪肉颗粒（200克）辅料干红辣椒（6颗）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...

“淮阳有道名菜叫“肉丝烂糊”也叫“烂糊”。烂糊”做法极其简单，就像普通的肉丝炒白菜类似，只不过又延时焖制了几分钟，使白菜吃起来十分软烂，极易吸收消化，它最适合老年人食用，因此起名为“烂糊”。今天我用口感同样绵软的...

相信大家在吃青菜的时候，都是采用炖汤的做法。随着食疗的普及，越来越多的人们也渐渐关注到了日常生活中不能轻易忽视的饮食问题，因为饮食保健问题会对身体健康产生直接的影响。那么就有人问到了，煮青菜多久不会烂，一起来学...

“都看过老舍的《茶馆》吧？里面提到过烂肉面，做法如下：”食材明细主料各种肉（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）水淀粉（适量）配料桂皮（适量）大料（适量）酱油（适量）料酒（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烂肉面的做法...

“川菜里的家常菜我家常常亮相的一道菜烂肉粉丝也叫{蚂蚁上树}有不同味道的做法今天做的酱香味也是最原始的没有加任何蔬菜。”食材明细主料烂肉末（适量）粉丝（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟空闲的时候最喜欢的就是炖菜，看着锅里的肉类逐渐变得软烂，唾液腺不断分泌出哈喇子~经常选择的食材就是牛肉炖青萝卜啦~本人的体质比较偏寒的，吃牛肉的话...

“营养快手餐。”食材明细主料竹笋（200g）烂肉（50g）辅料豆瓣酱（1勺）调料盐（适量）油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烂肉竹笋的做法步骤1、油热以后倒入烂肉和豆瓣酱翻炒煸香。2、倒入切成片的竹笋。3、放入竹笋翻炒均匀。...

“泡豇豆是四川的泡菜之一，可以直接食用，也可以和肉炒制，这道菜是下饭美味，酸咸开胃，夏日必备下饭菜。”食材明细主料泡豇豆（500）辅料烂肉（100g）葱花（2勺）姜锐（1勺）调料老干妈（1勺）油（3勺）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烂肉豇豆的...