乱炖的做法 乱炖~超级爱吃的家乡菜 乱炖怎么做
“东北的乱炖,辈辈相传~在国外最爱吃的还是家乡菜!吃不到才觉得珍贵,所以想吃就自己动手吧!东北乱炖的营养均,远菜式多样,可根据自己的口味放入时蔬,以及肉类!都很不错~汤汁易入味儿喝着鲜美!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
乱炖的做法步骤
1、把菜备好切段!西红柿🍅土豆青椒芸豆胡萝卜!
2、锅里放入适量的油!
3、把菜切好~西红柿切片土豆切块青椒掰块胡萝卜切段芸豆切段!
4、将洗好的菜切好放入锅里翻炒~😘
5、加入之酱油!盐!糖!继续翻炒然后加水/最好已经烧开的水!
6、我家剩了一些猪脚~【可以加进去!没有也无所谓!乱炖嘛就是这个味儿!也可以加其他的肉!看个人💖】再加上已经煮好的鸡蛋!顿半小时就好啦!简单好吃的东北炖菜就完成了!美味享受😘💗!!
小窍门
青椒可以最后放~
水要烧开再放~
鸡蛋要事先煮熟!