小白菜烩平菇的做法 小白菜烩平菇怎么做

“微辣，咸鲜适口。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烩 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小白菜烩平菇的做法步骤

• 1、胡萝卜切滚刀块，绰七分熟捞出备用。

• 2、小白菜也绰一下水捞出控水备用。

• 3、炸好的平菇。

• 4、锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，八角炒香。

• 5、小白菜和胡萝卜倒入翻炒。

• 6、炸好的平菇倒入。

• 7、适量盐，蚝油，半勺水炖三四分钟。

• 8、适量生抽调味关火盛盘。

• 9、成品。

• 10、成品。