平菇炒油菜的做法 平菇炒油菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

平菇炒油菜的做法步骤

• 1、平菇去蒂撕成小朵，胡萝卜去皮，小油菜择净，三种食材洗净。

• 2、胡萝卜切成片，蒜片备用。

• 3、平菇放入开水锅里面烫一下捞出备用。

• 4、炒锅入油烧热，放入蒜片爆香，放入胡萝卜煸炒出香。

• 5、放入平菇大火翻炒均匀。

• 6、放入油菜继续翻炒几下。

• 7、加少许蚝油提香。

• 8、放少许盐调味。

• 9、快速翻炒几下就可以关火啦！

• 10、装盘上桌。

• 11、成品图！

• 12、成品图！