一个人的五香煮春笋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

春笋 ：1000

辅料

豆瓣酱 ：适量
蒜头 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
八角 ：适量

具体步骤

1.春笋去皮。

2.洗净切成块。

3.倒入电饭锅，加入豆瓣酱，生抽，盐，料酒，蒜头，八角，适量的水启动慢炖二个小时。

4.中间再翻拌一次。

5.二个小时后就可以吃了。

6.很不错的下酒菜。

烹饪技巧

中途翻拌一次，让它上色更均匀。