美味板栗鸡肉饭怎么做好吃又简单
第一次吃板栗鸡肉饭是在宜家，当时就被它的美味给震惊到了。回到家里，我还一直惦记着这份美味，于是便自己开始尝试做起来。这份饭除了鸡腿肉和板栗，我还额外放了点青菜，这样吃起来不会腻，偶尔吃几口青菜觉得很爽口。我还加了鲍汁和蒸鱼豉油提味，别提多好吃了。
主料
鸡腿肉 ：200板栗 ：200
辅料
油 ：适量上海青 ：一棵
小葱 ：适量
鲍汁 ：30
蒸鱼豉油 ：10
盐 ：适量
姜丝 ：适量
具体步骤
1.食材：大米、板栗肉、鸡腿肉、上海青、胡萝卜、葱、姜、鲍汁、蒸鱼豉油、油、盐
2.所有蔬菜清洗干净，上海青一颗改刀切成四瓣，胡萝卜去皮切成丁，小葱切成葱珠；
3.板栗个子大，每颗改刀切成2~3块；
4.鸡肉洗净后沥干水分，加入鲍汁、蒸鱼豉油，并用筷子将其拌匀，腌渍20分钟；
5.用电饭锅送的大米一包，约3杯；
6.加入锅内标尺东北米的水量，将锅放入电饭锅中；
7.合上盖子，接通电源，连接WiFi，选择柴火饭，再按开始；
8.另起锅，注入少量食用油，小火将板栗和胡萝卜炒出香味；
9.快速将板栗、胡萝卜、鸡肉放进电饭锅中，继续盖上盖让它焖煮至熟；
10.炒过鸡肉的油锅加入少许水和盐；
11.上海青入锅焯水，捞出，过一遍凉白开；
12.饭熟后将青菜放入，再撒上小葱。
1、腌渍鸡肉的调味酱可以是酱油或其他自己喜欢的味道；2、板栗如果没有炒熟或煮熟，需要与生米一起入锅煮；3、鸡肉要在米饭冒泡时放入，才能熟；4、Midea/美的MB-WFS3099XM智能IH电饭煲精钢鼎釜内胆，水位标尺定位精准，煮饭快速，柴火饭功能做出的米饭有儿时的味道。
