平菇烧青菜的做法 平菇烧青菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

平菇烧青菜的做法步骤

• 1、青菜摘去老叶，焯水备用。

• 2、平菇整片焯水。

• 3、青菜撕开成条状备用。

• 4、平菇撕开成小片。

• 5、青蒜切丝。

• 6、热锅凉油，爆香青蒜。

• 7、加入平菇炒香。

• 8、加入青菜，翻炒均匀。

• 9、加入盐、蚝油调味。

• 10、盛出。