萝卜缨炒肉沫的做法 萝卜缨炒肉沫怎么做

“冬吃萝卜夏吃姜，萝卜缨子比萝卜更营养，补钙之王。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜缨炒肉沫的做法步骤

• 1、老妈自己种的萝卜苗，很嫩很新鲜，就拔了一些回来。

• 2、去掉萝卜根和叶子，洗净。

• 3、焯水后翠绿翠绿的。

• 4、肉沫放酱油生粉腌一下。

• 5、萝卜缨，姜蒜和辣椒都切沫。

• 6、起锅烧油先炒肉沫。

• 7、肉沫炒好后，放切好的姜蒜和辣椒沫一起翻炒。

• 8、放萝卜缨。

• 9、放盐和味极鲜翻炒均匀，快速淋上香油就出锅装盘。

• 10、香香脆脆的下饭菜，简单美味，好吃😋到破防，家里米饭🍚要遭殃。

小窍门

出锅前淋上香油口感更好哦！