苜蓿炒蛋的做法 苜蓿炒蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苜蓿炒蛋的做法步骤

• 1、鸡蛋洗净。

• 2、打碗里。

• 3、焯过水的苜蓿撰干水分。

• 4、切末。

• 5、放鸡蛋里加食盐。

• 6、搅拌均匀。

• 7、热锅冷油。

• 8、油热放入菜蛋液翻炒。

• 9、蛋液几乎全部凝固，把盛菜蛋液的碗放点清水倒锅里。

• 10、翻炒均匀即可。

• 11、成品。