腐竹炒西瓜皮的做法 腐竹炒西瓜皮怎么做

“我儿子想吃西瓜，昨天我老公买了半个，买的西瓜很甜，水分也多，就是皮厚了点，也不要浪费，利用它来炒个清爽可口的炒菜也不错哦。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

腐竹炒西瓜皮的做法步骤

• 1、食材：西瓜皮、腐竹（已泡发清洗切段）。

• 2、将西瓜皮清洗一下、捞出。

• 3、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片。

• 4、烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮和腐竹翻炒翻炒。

• 5、然后，加适量的盐。

• 6、加适量的味精。

• 7、调味炒匀即成。