腐竹咸肉炒青瓜的做法 腐竹咸肉炒青瓜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

腐竹咸肉炒青瓜的做法步骤

• 1、食材：青瓜

• 2、腐竹（已泡发）

• 3、咸肉（已清洗）

• 4、将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。

• 5、将咸肉放在案板上切成片，待用。

• 6、将青瓜清洗清洗。

• 7、放在案板上切成片，待用。

• 8、烧锅倒油烧热，下入咸肉，加点料酒翻炒翻炒。

• 9、接着，合入腐竹和青瓜翻炒翻炒。

• 10、然后，加点鸡精。

• 11、炒匀，即可。