酥脆萝卜窝的做法 酥脆萝卜窝怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酥脆萝卜窝的做法步骤

• 1、青萝卜切丝

• 2、萝卜丝与虾皮、葱姜末、熟芝麻、五香粉、食盐等拌匀

• 3、做油酥

• 4、把适量面粉用油炒黄

• 5、油酥盛盘备用

• 6、和面面团醒15分钟

• 7、把面团擀成面皮

• 8、面皮涂上油酥

• 9、把面皮卷成长条

• 10、面切成小段

• 11、面按平

• 12、擀成面皮

• 13、包馅

• 14、像包小笼蒸包一样将萝卜丝包起来

• 15、下油锅炸

• 16、萝卜窝炸至金黄

• 17、酥香脆萝卜窝就做好了！